Ακολουθεί τον Gordon Kinski, έναν δάσκαλο γυμνασίου από το Μπρούκλιν, ο οποίος πηγαίνει με την κοπέλα του και σεφ Sophie Tremblay στη γενέτειρά της, το Quebec City, όπου κάνει δοκιμές για το εστιατόριο 3 αστέρων Michelin της σούπερ σεφ Ruby Collins....
Άνοιξη 1994. Κιγκάλι, πρωτεύουσα της Ρουάντα, στην καρδιά της Αφρικής. O Μπερνάρ Βαλκούρ γύριζει εκεί ένα ντοκιμαντέρ για το AIDS, ενώ οι φυλετικές εντάσεις μεταξύ Τούτσι και Χούτου αυξάνονταν. Ερωτεύεται παράφορα τη Ζαντίγ, μια νεαρή σερβιτόρα από τη Ρουάντα. Η έλξη είναι αμοιβαία, αλλά τα πρώτα βήματα είναι διστακτικά. Παρά όλα όσα τους...