Το The Amber Light ταξιδεύει στα λιγότερο γνωστά μέρη της σκωτσέζικης κουλτούρας του ουίσκι. Ο συγγραφέας Dave Broom αναζητά μια βαθύτερη κατανόηση του εθνικού του ποτού και των δεσμών του με τη μουσική, τη λογοτεχνία και την ιστορία...