Στην καρδιά του δάσους του Πιεμόντε, στη βορειοδυτική Ιταλία, μια χούφτα ηλικιωμένοι με νεανικές καρδιές αναζητούν ένα από τα πιο ακριβά γαστρονομικά συστατικά του κόσμου: τη λευκή τρούφα της Άλμπα. Συνεχιστές αυτής της παράδοσης που βαστά αιώνες, είναι οι τελευταίοι των Μοϊκανών, θιασώτες ενός τρόπου ζωής που φθίνει και χάνεται. Ένα συναρπαστικό...