Η επιχείρηση της δίαιτας - Diet Business (2015)

Το ντοκιμαντέρ «Η επιχείρηση της δίαιτας» (Diet Business) Τα προϊόντα «λάιτ» παρουσιάστηκαν από τις βιομηχανίες τροφίμων από τη δεκαετία του ’60 σαν το «μεγάλο θαύμα» σε σύγκριση με τα υπόλοιπα προϊόντα και αναψυκτικά. Τα «λάιτ» τρόφιμα περιέχουν λιγότερη ζάχαρη, λιγότερα λιπαρά, λιγότερο αλάτι, ενώ διατηρούν την ίδια γεύση και υφή. Ωστόσο, παρά το γεγονός ότι τα προϊόντα αυτά μπήκαν στην καθημερινή διατροφή για να την ελαφρύνουν, κάποια από αυτά θεωρούνται πολύ πιο επικίνδυνα από την ίδια τη ζάχαρη, το αλάτι και τα λιπαρά και ακόμα περισσότερο για τους ανθρώπους με προβλήματα διαβήτη και παχυσαρκίας.